Nueva Delhi
Nueva Delhi: guía para mochileros que buscan aventura en la capital de India
Todo viajero necesita un buen plan, y para un mochilero, un itinerario es tan esencial como una herramienta para el carpintero. Viajar sin organización puede parecer emocionante, pero cuando se trata de un destino tan vibrante y caótico como Nueva Delhi, una planificación básica es clave para aprovechar al máximo la experiencia.
La capital de India es una ciudad de contrastes: moderna y ancestral, caótica y espiritual, pobre y majestuosa. Aunque India es considerada un país en vías de desarrollo, Nueva Delhi está llena de sitios históricos, templos, mercados y experiencias culturales que todo mochilero debería vivir al menos una vez.
Nueva Delhi: una ciudad de historia y energía
Nueva Delhi, ubicada en el norte del país, forma parte de la enorme área metropolitana de Delhi, una de las más pobladas del mundo. Fue planificada durante el dominio británico y hoy combina su pasado imperial con una energía moderna que la convierte en el corazón político y cultural de la India.
Pasear por sus calles es viajar entre siglos: desde los monumentos mogoles hasta los mercados tradicionales donde los aromas, colores y sonidos se mezclan en un auténtico espectáculo sensorial.
Qué ver en Nueva Delhi
Si estás preparando tu ruta de mochilero en India, estos son algunos lugares imprescindibles que debes incluir en tu itinerario:
Fuerte Rojo (Lal Qila) – Símbolo de la época mogola y Patrimonio de la Humanidad.
Qutub Minar – El minarete de ladrillo más alto del mundo.
Puerta de la India (India Gate) – Monumento conmemorativo en el centro de la ciudad.
Templo de Loto (Bahá’í Lotus Temple) – Lugar espiritual abierto a todas las religiones.
Raj Ghat – Memorial dedicado a Mahatma Gandhi.
Mercado de Chandni Chowk – Ideal para mochileros que buscan comida callejera y souvenirs locales.
Humayun’s Tomb – Inspiración directa del Taj Mahal, una joya arquitectónica imperdible.
Consejos para mochileros en Nueva Delhi
Planifica tu ruta: la ciudad es enorme; dedica al menos 3 o 4 días para conocerla bien.
Muévete en metro o tuk-tuk: el transporte público es barato y eficiente.
Prueba la comida callejera: platos como el chaat o el samosa son económicos y deliciosos (solo asegúrate de comer en puestos limpios).
Lleva ropa ligera y cómoda: el clima puede ser caluroso y húmedo, especialmente de abril a junio.
Regatea: en los bazares, es parte de la cultura local.
Cuida tu salud: bebe agua embotellada y lleva siempre un pequeño botiquín.
Experiencia cultural y espiritual
Más allá de los monumentos, Nueva Delhi ofrece una experiencia cultural intensa. Podrás asistir a ceremonias religiosas, conciertos de música tradicional y festivales de colores como el Holi o el Diwali, donde la ciudad se llena de vida.
Para muchos mochileros, Delhi es el punto de partida ideal para explorar el Triángulo Dorado (Delhi–Agra–Jaipur), una de las rutas turísticas más famosas de la India.
“Nadie se da cuenta de lo hermoso que es viajar hasta que vuelve a casa y descansa sobre su almohada vieja y conocida”, Lin Yutang.
Mochileros en Nueva Delhi
Vestuario hindú
La sencillez en sus atuendos, las telas de algodón finas con colores claros de tonalidades, los bolsos y prendas de colores variados y en general toda su indumentaria hace honor a sus celebraciones y al culto sobre sus creencias. Las mujeres utilizan el sari-atuendo de dos piezas-para las celebraciones culturales y demás festivales.
Los bolsos o carteras tienen fuertes colores y de artesanía muy trabajada, las sandalias y zapatos bordados son objetos preciados para los hindúes.
Costumbres hindúes
- Para entrar a los templos deberás hacerlo descalzo: esto como costumbre de respeto y limpieza.
- Debes abstenerte de comer carne en la India: la vaca es sagrada.
- Ver contacto entre mujeres y hombres-amorosos-no es común, veremos antes dos hombres agarrados de mano o abrazándose: es imagen de amistad.
- Alerta con la comunicación no verbal: mover la cabeza a ambos lados es una afirmación y no una negación para los hindúes.
- El saludo entre los hindúes es “hindi Namaste” a la vez que se llevan las palmas de las manos juntas hacia el pecho e inclinan su cabeza como reverencia.
- No podrás tomar fotos a templos ni otras construcciones: tomar fotos contradice la norma hindú.
Lugares de interés para tu viaje
Calles de Nueva Delhi
Los palacios antiguos y edificios modernos combinan una especial arquitectura que entremezcla el estilo arquitectónico milenario con las estructuras de los edificios más modernos.
El palacio Rashtrapati Bhavan
Este impactante palacio alberga la figura presidencial y fue construido en 1929.
El club Cottage de Azul Turquí
El placer nocturno recae sobre esta impactante ciudad: este club es asidero de los turistas que desean ver grupos musicales y bailes relacionado con la cultura hindú.
Ciudad de Gurgoan
Contigua a Nueva Delhi, es la ciudad comercial donde podrás adquirir suvenires relacionados con la cultura hindú.
Comidas típicas
Si entras a un restaurante, debes pedir el famoso “idli shambar”, que no es más que panqueques de arroz, así como el “sali boti” o estofado de cordero. También puedes degustar el “dhokla”-pastel de garbanzos en salsa de legumbres-, asimismo, no puedes escapar a la delicia del “biryani o arroz de especias. Otra exquisitez es el “kakori kekab” hecho con carne de primera de cordero, igualmente el “estofado de pollo”-un regalo de los dioses indios-. Por último, no podrás resistirte al “bhapaa aloo”, una combinación de papa, coco, aderezado de mostaza.
